В зависимости от этого они подразделяются на водогрейные котлы, паровые котлы и термомасляные котлы.

Паровые котлы
Главным назначением парового котла является выработка пара определенного давления, который в дальнейшем используется в различных технологических процессах. Основная сфера использования котлов такого типа - пищевая промышленность. С их помощью осуществляется пастеризация молока, стерилизация емкостей, разморозка мясных туш и многое другое. Если говорить о конструкции парового котла, то они могут быть водотрубные и жаротрубные. В первом случае протекающая по трубам вода выступает теплоносителем, трубы нагреваются, что приводит к образованию пара. У жаротрубных котлов принцип работы несколько иной – в трубах происходит движение горячих газов, а вода в качестве теплоносителя омывает трубы. Важно что, на новой кухне от PlazaReal лучше тоже устанавливать водогрейные котлы, а не зависить от ЖКХ.

Водогрейные котлы
В случае необходимости горячего водоснабжения устанавливаются водогрейные котлы. Работать они могут на электричестве и природном газе, поэтому выбор основывается на том, какое топливо на данный момент более дешевое. Водогрейные котлы, как и паровые, также могут быть водотрубные и жаротрубные. Исходя из материала, из которого котлы изготовлены, различают чугунные и стальные котлы. Первые имеют более длительный срок эксплуатации, поскольку в меньшей степени подвержены коррозии. Чугун – недорогой материал, поэтому и котлы имеют более низкую стоимость. При этих плюсах минусы у них также есть: достаточно большое вес, частые загрязнения и риск взрыва. Стальные котлы, хоть и дороже, но их преимущества налицо: меньший вес, удобство в обслуживании и ремонте, более лояльные ограничения по давлению и температуре.

Термомасляные котлы
Данный вид котлов широко используется в промышленности. Их основное назначение- равномерный нагрев рабочих поверхностей. Теплоносителем в таких котлах является не вода, а диатермическое масло, которое двигается по трубам вследствие работы циркуляционных насосов. Преимуществами использования масла в котлах является получение более высокой температуры, в то время как давление остается низким. Один котел может работать на несколько контуров нагрева, причем в каждом из них может быть разная температура. Для получения более высоких температур, достигающих 350-400◦С – используют синтетические масла, в остальных случаях – минеральные. В термомасляных котлах исключается возможность взрыва, на них не образуется конденсат, и они подвергаются процессу коррозии.

Топливо для котлов
Современные котлы могут работать на различных видах топлива. Различают газовые, электрические, твердотопливные, жидкотопливные и комбинированные котлы. В зависимости от того, какое топливо более доступно и приобретается по более низкой стоимости и выбирается определенный тип котла.